المكملات الغذائية هي منتجات مصممة لإضافة العناصر الغذائية إلى النظام الغذائي للشخص. وقد تحتوي على الفيتامينات أو المعادن أو الأعشاب أو الأحماض الأمينية أو الإنزيمات أو مواد أخرى تدعم الصحة. تُباع المكملات عادة على شكل أقراص أو كبسولات أو مساحيق أو سوائل.
يستخدم الناس المكملات لعدة أسباب. فالبعض يرغب في سد الفجوات الغذائية في نظامهم الغذائي، بينما يهدف البعض الآخر إلى تحسين الطاقة أو المناعة أو الأداء الرياضي. على سبيل المثال، غالبًا ما يتم تناول مكملات فيتامين د عندما لا يحصل الناس على ما يكفي من ضوء الشمس، بينما تستخدم أحماض أوميغا 3 الدهنية لدعم صحة القلب والدماغ.
ومع ذلك، فإن المكملات ليست بديلاً عن الغذاء الصحي. ويشدد الخبراء على أن النظام الغذائي المتوازن يجب أن يظل المصدر الرئيسي للعناصر الغذائية. يجب أن تكمل المكملات النظام الغذائي المغذي بدلاً من أن تحل محله.
بينما العديد من المكملات مفيدة في مواقف معينة، فإن فعاليتها تختلف حسب صحة الفرد ونظامه الغذائي ونمط حياته.
